8 mantimentos que mais causam alergia cevar

A alergia cevar é uma resposta do método imunológico quando o corpo identifica proteínas de qualquer sustento ou bebida porquê nociva para o organização e, assim, ativa uma resposta imunológica exagerada, que pode diversificar de ligeiro a baixo e abarcar múltiplos sistemas do corpo.

“A
alergia cevar

pode ser uma circunstância desafiadora. É principal que indivíduos com alergia cevar, muito porquê familiares e cuidadores, estejam bem-informados e preparados para mourejar com possíveis reações alérgicas”, alerta a nutróloga Dra. Marcella Garcez, rabi em Ciências da Saúde pela Colégio de Medicina da PUCPR e diretora da Agregação Brasileira de Nutrologia.

Sintomas da alergia cevar

Os sintomas da alergia cevar podem diversificar de uma criatura para outra, igual o sustento ingerido e sisudez da reação alérgica. “Eles geralmente aparecem incluído de minutos a algumas horas em seguida a deglutição do sustento alérgeno”, explica a Dra. Marcella Garcez.

Segundo a médica, os sintomas mais comuns são:

• Epiderme:
  urticárias (manchas vermelhas), sarna (pruído) em algum fracção do corpo, eczema (erupção cutânea ou epiderme seca) e angioedema (fleimão das camadas mais profundas da epiderme).
• Gastrointestinais:
  compaixão abdominal, náuseas e vômitos, diarreia e sarna verbal (pruído na boca).
• Respiratórios:
  congestão nasal, rinorreia (corrimento agigantado de muco nasal), espirros, tosse, chiado no úbere, complexidade para respirar e edema da goto (
  fleimão
  
  na goela que pode embaraçar a bafo).
• Cardiovasculares:
  vertigem, lipotimia, mistério da pressão arterial e palpitações.

Na alergia cevar igualmente há o traço de anafilaxia, isto é, uma reação alérgica baixo que pode levar à decesso se nunca for controlada velozmente. Os sintomas são:

• Apostema da goela e complexidade para respirar;
• Precipício acentuada da pressão arterial;
• Estrago de consciência;
• Punho depressa e debilitado;
• Erupções cutâneas generalizadas e pruído;
• Anarquia e desespero.

Alergia ou incomplacência cevar

Embora apresentem alguns sintomas semelhantes e até os mesmos mantimentos causem as reações, a alergia e a
incomplacência cevar

são condições diferentes. Na primeira, o corpo entende o sustento porquê singular agenciador assaltante e, por isso, o método imunológico reage de sistema exagerada. A segunda acontece devido à má digestão de alguns mantimentos, causada pela deficiência ou privação de enzimas que transformam moléculas antepassados em menores, e nunca oferece traço de decesso.

Víveres que mais causam alergia

Algum sustento pode desencadear uma reação alérgica. “As alergias alimentares são causadas por proteínas presentes nos mantimentos, que o método imunológico identifica porquê nocivas”, reforça a Dra. Marcella Garcez. Contudo, há aqueles mais comuns que, segundo a médica, são referidos porquê os “oito grandes” alérgenos.

A acompanhar, ela inventário quais são eles:

1. Leite
   : a
   alergia ao leite
   
   é trivial, principalmente entre crianças pequenas, sendo geralmente causada pela proteína do leite de vaca
2. Ovos
   : a proteína recordação na clara do ovo é a mais possível de promover alergias, embora as gemas igualmente possam ser responsáveis.
3. Mendubi:
   uma das alergias alimentares mais graves e potencialmente fatais.
4. Oleaginosas:
   mantimentos porquê castanha-de-caju, nozes, amêndoas e avelãs geram reações semelhantes ao mendubi e podem ser severas.
5. Peixes:
   espécies porquê salmão, atum e bacalhau podem promover reações que podem insistir na bibiografia adulta.
6. Frutos do mar:
   reações a mariscos e crustáceos, porquê camarões, caranguejos e lagostas, igualmente podem ser graves.
7. Soja:
   principalmente trivial em crianças, esse indivíduo de alergia pode ser superado na puerícia, porém em alguns casos persiste.
8. Trigo
   : as reações podem acontecer devido às várias proteínas encontradas no trigo, incluindo o glúten.

“Lá destes, outros mantimentos igualmente podem promover alergias, porquê sementes de gergelim, mostarda, milho, frutas e vegetação”, alerta a nutróloga.

Diagnóstico da alergia cevar

É básico consultar singular galeno profissional em alergologia e imunologia ao identificar sintomas ou desconfiar de alergia cevar. Para o diagnóstico, ali da apreciação clínica, igual explica a Dra. Marcella Garcez, o galeno pode requisitar:

• Teste cutâneo:
  pequenas quantidades de mantimentos são aplicadas na epiderme;
• Exames de sangue;
• Testes de provocação verbal:
  o consumo do
  sustento
  
  suspeito é sucedido em doses crescentes debaixo de supervisão médica rigorosa;
• Jejum de eliminação:
  evita completamente os mantimentos suspeitos por singular tempo deliberado.
• Teste de assunto a assunto:
  quantidades de mantimentos são aplicadas na epiderme e cobertas com singular adesivo por 48 horas;
• Testes de componentes de alérgenos alimentares:
  testa os componentes específicos das proteínas alimentares que podem promover reações alérgicas.

“A provocação verbal, quando se oferece ao paciente o sustento suspeito de ofender alergia, é singular desses testes, porém deve ser terminado em envolvente organizado para o acontecimento de acontecer uma anafilaxia, reação alérgica baixo. Somente médicos habilitados podem efectuar esse indivíduo de teste”, acrescenta a Dra. Lucila Camargo, coordenadora do Departamento Científico de Alergia Fomentar da Agregação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI).

Trato para alergia cevar

Para acautelar a alergia cevar é obrigatório nunca manducar o sustento que nascimento a reação alérgica. “É principal abster os mantimentos alergênicos com a
leitura de rótulos

, inquirir a respeito de ingredientes ao consumir salvo e empregar produtos seguros. Tome cuidados na cozinha igualmente com sobreaviso de contaminação cruzada, utilizando utensílios de cozinha separados”, recomenda a Dra. Marcella Garcez.

Lá disso, a alergia cevar pode ser tratada com o hábito de anti-histamínicos. Em casos mais graves, quando ocorre o encontro anafilático e carência de aspecto, pode ser administrada a injeção de adrenalina. “A depender do acontecimento, é principal carregar a adrenalina autoinjetável para controlar a crise até a aproximação ao pronto-socorro”, explica a Dra. Lucila Camargo.

Igualmente há a escolha de imunoterapia com alérgenos, que tenta explicar ao método imunológico a nunca reagir ao sustento que nascimento a circunstância. Todas essas opções de cura devem ser recomendadas e acompanhadas por singular galeno.