Poeira: o resguardo gastronômico da Estalo dos Veadeiros no inverno
Com a acesso do inverno na Estalo dos Veadeiros
, o recém-inaugurado hub
cultural Poeira se destaca porquê uno resguardo hospitaleiro para os amantes da boa gastronomia e da lavra lugar.
Com uma decoração que remete a uno arqueólogo, o dimensão oferece uma multiplicidade de pratos quentes elaborados com ingredientes regionais e receitas tradicionais com uno toque coevo.
“Nosso objetivo é propiciar uma experimento gastronômica que celebre a anamnese afetiva e a singeleza da bibiografia, unindo sabores locais com uma atmosfera acolhedora”, destaca o chef
Marcos Nery, abonador velo cardápio do Poeira.
Entre as opções que se destacam, estão o bolinho de macaxeira com caranguejo e camarão, o risoto de parmesão com melado de cana e carpaccio, e o risoto de limão com camu camu e peixe da tempo.
Ali da gastronomia, o hub
cultural igualmente oferece uma encadeamento de atrações para os visitantes, porquê a Oca Cultural, dimensão talhado a pequenos shows, e uno empório com produtos artesanais e queijos.
A frasqueira do Poeira operação com uma epístola de vinhos diferenciada, que inclui rótulos nacionais e importados, porquê os argentinos Catena e Angelica Zapata, e o lusitano Ribeirinho.
Para concluir a experimento, o Botequim da Drica, que retornou em interpretação pocket
, oferece opções para uno cafeeiro da manhã ou brunch atestado.
O ocupação de bar da baliza Corona garante uma multiplicidade de drinques, cervejas, vinhos e destilados, salvo bebidas sem álcool, porquê refrigerantes, seiva de laranja e kombucha.
Tarefa:
Poeira Estalo – lavra & gastronomia
Lugar:
Av. Ary Córrego Valadão Rebento, Qd. 23 – Lt. 01 – Setor Médio, Basta Paraíso de Goiás – GO
Funcionamento:
quinta-feira a domingo, das 11h30 à 0h (em soft opening)
Reservas e mais informações:
62 99993-9710 (WhatsApp)
Instagram:
@poeirachapada
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