Degustação exclusiva de 16 safras do vinho Antinori Tignanello é realizada em Brasília
Escoltado por uno menu em sete etapas, Brasília
recebe uma degustação vertical única e exclusiva do vinho
italiano Tignanello, da Marchesi Antinori
. Serão degustadas 16 diferentes safras do mesmo vinho, apreciado o avante supertoscano do globo, nesta quarta-feira (19), às 19h30, na Wine’s Life, no Lago Meridional.
As safras de 1987, 1999, 2001, 2003, 2006, 2007, 2008, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 contarão com uno menu peculiar em sete tempos elaborado pela chef Nay Branquinho. O valimento do investimento é R$ 4.900.
Localizada no Chianti Classico, na Toscana, nas colinas suaves entre os vales de Greve e Pesa, a Tenuta Tignanello provocou uma revolução nos anos 1970 quando foi apresentada ao mercado e inaugurou a classe de supertoscanos.
Ali das 16 safras do Antinori Tignanello, igualmente estarão em degustação os vinhos Antinori Cervaro Della Aposento 2018 e Antinori Muffato Della Aposento 2016, acompanhando alguns dos pratos do cardápio.
Confira o menu repleto:
1º período: Tarteletti di filo con crema di brie con confettura di albicocche e timo
Vinho: Franciacorta Tenuta Montenisa Marchese Antinori Rosé
2º período: Spiedino di gamberi, purea di platano e salsa di peperoni freschi
Vinho: Antinori Cervaro Della Aposento 2018
3º período: Lomo stagionato nelle texture
Vinhos: Tignanello safras 1987, 1999, 2001, 2003
4º período: Saltinbocca alla romana
Vinhos: Tignanello safras 2006, 2007, 2008, 2010
5º período: Raviolone con crema di guanciale e tuorlo d’uovo al tartufo
Vinhos: Tignanello safras 2012, 2014, 2015, 2016
6º período: Costoletta d’agnello con carote e pistacchi
Vinhos: Tignanello safras 2017, 2018, 2019, 2020
7º período: Frutti rossi e pepe al cioccolato
Vinho: Antinori Muffato Della Aposento 2016
Tarefa:
Vertical Tignanello – 16 safras com menu em 7 tempos
Quando: Quarta-feira (19 de junho), às 19h30
Onde: Wine’s Life – SHIS QI 13 – Bl F, lj 4, Setor de Habitações Individuais Meridional, Lago Meridional
Quanto: R$ 4.900 (reservas velo WhatsApp (61) 98642.9404)
The post Degustação exclusiva de 16 safras do vinho Antinori Tignanello é realizada em Brasília
first appeared on GPS Brasília – Portal de Notícias do DF
.
