Chef brasiliano premiado em Portugal vem a Brasília para “Tour Pizzaiolo” restrito
O renomado chef pizzaiolo Jaqueson Dichoff, premiado em 2022 no World Stars Pizza & Porto Wine, estará em Brasília para o restrito “Tour Pizzaiolo”, que acontecerá nos dias 16, 17 e 18 de julho. O caso, que promete deliciar os amantes da gastronomia, será acontecido nas unidades da pizzaria Grano & Azeitona
, com novas criações e a icônica pizza vencedora do campeonato mundial.
Dichoff conquistou o 1º local na camada Port Wine do World Stars Pizza & Porto Wine, caso cultural idealizado por Antonio Mezzero. A começar de 2017, o campeonato une o melhor das pizzas e dos vinhos do Porto, ganhando celebridade internacional. Em 2018, 10 pizzaiolos internacionais participaram do caso, que hoje cálculo com 14 pizzaiolos e 16 marcas de vinhos do Porto e do Douro, representando a amálgama perfeita entre Portugal e Itália.
A sucesso de Dichoff foi alcançada com uma pizza que harmonizou perfeitamente com o vinho do Porto da Ramos Pinto Wines. A entendimento de queijo minas estalão, queijo Mogiana, queijo Tulha da Quinta Atalaia, linguiça curada apimentada, pesto de coentro, cumaru amofinado e compota de jabuticaba conquistou os jurados e destacou os sabores brasileiros no cenário internacional.
“Teremos sabores de pizzas novas, paninos, sanduíches e a pizza que há 2 anos me deu o epígrafe mundial em Portugal”, revelou Jaqueson Dichoff, antecipando as novidades que os brasilienses poderão testar durante o tour. As reservas podem ser feitas clicando cá
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